Dzień 19 ::
Trasa nas wiedzie teraz przez rejon bardzo rolniczy o czym świadczą widoki winnic, pól i pastwisk oraz panujący wszędzie swojski zapach. Zwiedzanie zaczęliśmy od Matery, a raczej jej zabytkowej części Sassi (wpisanej na listę światowego dziedzictwa kultury UNESCO), bardzo ciekawego i rozległego siedliska wydrążonego w skałach lufowych, na które składają się domy mieszkalne, dziedzińce, magazyny i miejsca kultu, z których wiele wzbogaconych jest malowidłami ściennymi, świadczącymi o wpływie sztuki bizantyjskiej. Weszliśmy tam do jednego z mieszkań urządzonego na wzór dawnego.
Dalej pojechaliśmy zobaczyć miejscowość Alberobello. Słynie ona z okrągłych kopczastych domków tz. trulli, których w okolicy jest bardzo dużo. Następną atrakcją dzisiejszego dnia była Grotte di Castellana. Jest to 20 kilometrowa sieć jaskiń kryjąca podziemne jeziora i komory o sklepieniach najeżonych stalaktytami. Zdecydowaliśmy się na trasę 1km (do wybory była jeszcze 3km) niestety nie obejmowała ona najpiękniejszej Grotta Bianca (biała jaskinia z alabastru). Groty te wywarły na nas duże wrażenie. Różnorodność form wytworzonych przez naturę była niesłychana. Niestety zdjęcia mogliśmy robić tylko w jednej grocie. Na wieczór zatrzymaliśmy się w ładnym Giovinazzo położonym parę kilometrów od Bari.
